Jaký je ale příběh značky? A jak se tenhle unikátní gin vyrábí? To vám prozradíme v následujícím článku. Tetička Janie a zrození značky Hendrick's Gin Hendrick's vznikl vlastně docela nedávno - ve Skotsku se začal vyrábět až v roce 1999.
Víte, že i ta nejzajímavější a nejvíce osvěžující várka ginu začíná jednoduchými surovinami? V dnešním článku se společně vydáme na fascinující cestu objevování, jak se vyrábí gin a jak můžeme vytvořit vlastní unikátní koktejl.
Gin powstał w XVII wieku w Holandii i początkowo był znany jako „jenever". Dopiero w XVIII wieku, kiedy angielscy producenci zaczęli produkować własną wersję napoju, nazwano go „gin". To, co jest niezwykłe w Ginie to jego smak, który może być naprawdę ciekawy, a wszystko zależy od wybranych składników.
Mezi běžně dostupné značky tak patří například Schweppes, East Imperial Tonic nebo jedny z nejoblíbenějších nápojů tonic Kinley a River tonic. Mimo tradičních výrobců je ale i celá řada exklusivních a méně všeobecně známých produktů, jako může být Double Dutch nebo East Imperial tonic.
Každá palírna, kde se gin vyrábí, si svůj recept úzkostlivě hlídá a veřejnost nechá nahlédnout pouze do obecně známých postupů. Pro zajímavost se například traduje, že kompletní recept na výrobu známého Beefeater London dry ginu zná pouze 8 osob.
Když už mluvíme, z čeho se jednotlivé typy ginu vyrábí, je nutné zmínit také způsob jeho výroby. Hlavní surovinou je jalovec. A právě z francouzského slova „genévrir", zkratkou „ genever", byl odvozen název pro gin. Gin je možné vyrábět hned několika způsoby. Prvním způsobem je tzv. studená cesta.
2AB7A.
z ceho se vyrabi gin