Nasze przepisy w Waszych domach. Co to fuczki? Każdy z Was bez problemu odpowie na to pytanie. Poznaliście również recepturę na te beskidzkie placki, więc teraz nie pozostało Wam nic innego, jak je przygotować. Nie musicie wychodzić z domu, by zasmakować tradycyjnych kuchni charakterystycznych dla różnych regionów. Do dzieła!
Naleśniki to bardzo popularny element rodzinnego menu. Uwielbiamy je na słodko, podane z owocami, dżemem lub białym serem, ale też na słono - z fetą i szpinakiem czy pieczarkami. Tym razem przedstawiamy przepis na naleśniki z jednego jajka. Składniki 200-300 ml mleka ok 160 g mąki pszennej 1 duże jajko szczypta soli olej do smażenia
Aby przygotować delikatne naleśniki , potrzebne będą: mąka (1 szklanka), mleko (1 szklanka), woda gazowana (0,5 szklanki), jajko (1 sztuka) oraz cukier wanilinowy WINIARY (1 łyżeczka). Z tej ilości usmażysz około 10 naleśników.
Jak zrobić naleśniki, żeby były elastyczne, delikatne i aksamitnie gładkie? Ewa Wachowicz już nie raz i nie dwa udowodniła, że jej przepisy są proste i zawsze wychodzą i tak samo, a nawet jeszcze lepiej jest z naleśnikami. Przepis na naleśniki Ewy Wachowicz nadaje się i na słodko i na słono, a kluczem jest odppwiednia liczba jajek.
Przygotowanie: 1. Jajko wbijamy do miski i delikatnie roztrzepujemy widelcem. 2. Dodajemy mleko i mieszamy, a następnie dosypujemy mąkę i sól. 3. Całość energicznie mieszamy, aż uzyskamy gładkie, bezgrudkowe ciasto. 4. Rozgrzewamy patelnię na średnim ogniu i smarujemy ją cienką warstwą oleju. 5.
W miejsce mieszam ziemniaki, z jajkami, podsmażoną cebulą, masłem, solą i pieprzem, posiekana drobno zielenina lub jak u mnie suszonymi pomidorami z zalewy oliwnej. Nakładam na naleśniki i zwijam. Naleśniki z jajkiem często podgrzewam w piekarniku i podaję na ciepło z sosem pomidorowym, co oczywiście nie jest konieczne. NALEŚNIKI przepisy:
fyIo.
naleśniki z jednego jajka przepis